MAMSILOĞLU
mamsiloglu.com · Kasap ve Şarküteri · 2005
Teslimat
İstanbul
Hakkımızda Sepet (0)

Tavuk ve Hindi Çeşitleri ve Fiyatları

Tüm tavuk, but, baget, fleto, kanat, şiş ve hindi ürünleri. 10 ürün listeleniyor.

Tavuk ve Hindi hakkında bilmeniz gerekenler

Tavuk ve hindi, kırmızı ete göre daha kısa pişme süresi ve daha düşük yağ oranıyla öne çıkar. Göğüs (fleto) kesimi yağsız olduğu için fazla pişirmeye karşı hassastır; but ve baget ise daha bağışlayıcıdır. Kanatlar ve şişler yüksek ateşte kısa sürede pişer. Tavuk ürünlerinde soğuk zincir, kırmızı etten daha da kritiktir.