Şarküteri ve Füme Çeşitleri ve Fiyatları

Salam, pastırma, füme dil, füme et, tavuk ve hindi ürünleri. 8 ürün listeleniyor.

Coğrafi lezzet

Dana Pastırma (Sırt) 200 g Türkiye geneli 2-3 gün

200 g · 3.450 ₺/kg

690 ₺taslak

Dana Füme Dil 250 g Türkiye geneli 2-3 gün

250 g · 2.560 ₺/kg

640 ₺taslak

Dana Füme 250 g Türkiye geneli 2-3 gün

250 g · 2.080 ₺/kg

520 ₺taslak

Dana Salam 300 g Türkiye geneli 2-3 gün

300 g · 950 ₺/kg

285 ₺taslak

Tavuk Salam 300 g Türkiye geneli 2-3 gün

300 g · 650 ₺/kg

195 ₺taslak

Tavuk Sucuk 400 g Türkiye geneli 2-3 gün

400 g · 950 ₺/kg

380 ₺taslak

Hindi Salam 300 g Türkiye geneli 2-3 gün

300 g · 750 ₺/kg

225 ₺taslak

Hindi Füme 250 g Türkiye geneli 2-3 gün

250 g · 1.680 ₺/kg

420 ₺taslak

Şarküteri ve Füme hakkında bilmeniz gerekenler

Şarküteri ürünleri, etin tuzlama, kurutma, fermente etme veya tütsüleme yoluyla dayanıklı hale getirilmesiyle üretilir. Pastırma, çemenle kaplanıp kurutulan sırt, bonfile veya antrikot kesimlerinden yapılır ve kesim yerine göre yağlılığı ile adı değişir. Füme ürünlerde tütsüleme hem aroma hem koruma sağlar. Bu grubun tamamı soğuk zincirde kargoya uygundur.